yerel üretici
Bursa

Osmangazi’de üzüm bereketi festivale dönüştü

Karabalçık’ta üzüm hasadının bereketi bu kez festival coşkusuyla buluştu. Osmangazi Belediyesi tarafından 12’ncisi düzenlenen Karabalçık Üzüm Festivali’nde üreticiler emeklerinin karşılığını yarışmalarla alırken, vatandaşlar da müzikten halk oyunlarına uzanan etkinliklerle keyifli bir gün geçirdi. Osmangazi Belediyesi’nin üreticilere destek olmak, tarımsal üretimi...

Haberi Oku
Köşe Yazısı

Şahin Biba’dan Bursa Gastronomisine Güçlü Mesaj

Dün akşam Merinos’taki kalabalık yavaş yavaş dağıldı. Üç gün boyunca ocakların yandığı, farklı mutfaklardan kokuların birbirine karıştığı, şeflerin, üreticilerin, kadın kooperatiflerinin ve binlerce ziyaretçinin buluştuğu Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali sona erdi. Bugün Merinos daha sakin. Ancak geride yalnızca boşalan...

Devamını Oku
Bursa

Bursa’nın 700 yıllık sofrası dünya sahnesinde: Fetheden Lezzetler başladı

Bursa’nın yüzyıllardır büyüyen mutfak hafızası bu kez dünya sahnesine çıktı. Osmanlı saray mutfağının köklü lezzeti Helva-i Hakani’den İnegöl köftesine, cantıktan süt helvasına kadar uzanan zengin sofra, Uluslararası 5. Bursa Gastronomi Festivali’nde buluştu. “Fetheden Lezzetler” temasıyla düzenlenen festival, Merinos Parkı’nda üç...

Haberi Oku
Bursa'dan

12. Akçalar Fadıllı İncir Festivali 13 Eylül’de Düzenlenecek

Nilüfer’in tarımsal değerlerinden inciri öne çıkaran 12. Akçalar Fadıllı İncir Festivali, 13 Eylül Pazar günü Akçalar Göl Kıyısı’nda düzenlenecek. Programda yarışmalar, atölyeler ve konser yer alacak. Akçalar Göl Kıyısı Festival Alanı Olacak Yerel üreticilerle ziyaretçileri buluşturacak festival, bölgenin incir üretimini...

Haberi Oku