Osmangazi Belediyesi, 2026-2027 eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte ilçedeki okul kantinlerine yönelik denetimlerini artırdı. Öğrencilerin sağlıklı, güvenilir ve hijyenik gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gerçekleştirilen kontrollerde kantinler birçok başlık altında inceleniyor.
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Karakolu ekipleri tarafından yürütülen denetimlerde hijyen koşullarından ürünlerin son tüketim tarihlerine, fiyat etiketlerinden işletme ruhsatlarına kadar farklı kriterler kontrol ediliyor.
Son tüketim tarihleri ve hijyen koşulları kontrol ediliyor
Denetimlerde kantinlerde satışa sunulan gıdaların tüketime uygun olup olmadığı ayrıntılı şekilde inceleniyor. Son tüketim tarihi geçmiş ürünler, hijyen eksiklikleri, fiyat etiketi bulunmayan ürünler ve işletme belgeleri ekiplerin kontrol ettiği başlıca konular arasında yer alıyor.
Mevzuata aykırı durumların tespit edilmesi halinde gerekli yasal işlemler uygulanıyor. Son tüketim tarihi geçmiş ürün bulunduran ya da gerekli şartları karşılamayan kantinlere idari para cezası kesilebiliyor.
Denetimler uzman ekiplerle yapılıyor
Kontroller yalnızca zabıta ekipleriyle sınırlı kalmıyor. Denetimlerde zabıta memurları, gıda mühendisleri, sağlık görevlileri, biyologlar, veteriner hekimler ve gıda teknikerlerinden oluşan uzman ekipler görev alıyor.
Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Karakolu Amiri Yusuf Kudret Nalbant, denetimlerin Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’ın talimatları doğrultusunda başladığını belirtti.
Nalbant, okul sezonu boyunca tüm kantinlerin düzenli olarak denetleneceğini ifade ederek ruhsat, vergi levhası ve hijyen eğitimi belgelerinin de kontrol edildiğini söyledi.
Eksiklikler için süre veriliyor
Denetimlerde tespit edilen bazı eksiklikler için kantin işletmecilerine gerekli düzenlemeleri yapmaları amacıyla süre tanınıyor. Verilen süre içinde eksikliklerin giderilmemesi halinde ise ilgili işletmeler hakkında yasal işlem uygulanıyor.
Osmangazi Belediyesi Gıda Teknikeri Serhat Day, eğitim-öğretim yılı boyunca denetimlerin devam edeceğini belirterek öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasının öncelikli hedef olduğunu söyledi.
Kantinler eğitim yılı boyunca takip edilecek
Osmangazi Belediyesi ekipleri, ilçe genelindeki okul kantinlerini yalnızca dönem başında değil, eğitim-öğretim yılı boyunca düzenli olarak denetlemeyi sürdürecek.
Yapılan kontrollerle kantinlerin belirlenen standartlara uygun hizmet vermesi, öğrencilerin hijyenik koşullarda hazırlanan ve güvenilir ürünlere ulaşması hedefleniyor.
Denetimlerin ardından bazı kantin işletmecileri de tespit edilen küçük eksiklikleri kısa sürede gidereceklerini belirtirken, öğrenciler okul kantinlerinin düzenli olarak kontrol edilmesinden duydukları memnuniyeti dile getirdi.
